De
Bockenryders
Het concept
Ontdek de vijf De Bockenryders-routes op vier wielen en geniet onderweg van verrassende activiteiten en culinaire verwennerijen. Met Terroir Tours wissel je moeiteloos naar een avontuurlijke Wijnsafari, een rit in een vintage Fiat 500 of een ontspannen VespaFun-tour langs kronkelwegen, fruitboomgaarden en verborgen dorpspleintjes. Zo ervaar je de legendarische sfeer door heel Limburg en eindig je, wanneer jij dat wilt, op een sprookjesachtige geheime locatie waar onze chef je verwent met fine-dining vol Limburgse streekproducten.
De legendarische Bockenryders gaan de geschiedenis in
Reis mee naar de 18de eeuw. Het Limburgse platteland is in de ban van een beruchte bende dieven, rovers en brandstichters die kerken, pastorieën en boerenhoeves plunderen. Of zijn het demonische geesten? Knipper eens met je ogen, want volgens de legende vliegt de bende dwars door de lucht op de rug van een bok.
De volksverhalen spreken nog steeds tot de verbeelding
Zijn de bokkenrijders moordenaars die vechten voor de vrijheid of eerder kruimeldieven die kippen plunderen bij de Herenboeren? Al jaren laat iedereen z’n fantasieën over het populaire volksgeloof de vrije loop. Maar dat deze bende levensgenieters met een rasechte ‘Robin Hood’-status iets afweet van culinaire heerlijkheden is geen geheim. Onze voorouders experimenteerden er op los met asperges uit Kinrooi, peren uit Haspengouw en forellen uit de Voerstreek. Ze verzamelden hun culinaire bevindingen in de zogenaamde ‘Bockboeken’, die in het begin van de 19de eeuw werden afgenomen door troepen van Napoleon. Gelukkig herontdekte chef-kok Jean-Pierre Delamotte ‘Het grootten Bock ende Boek’ in 2021 in de Bibliothèque nationale de France. Wij werden er kinderlijk enthousiast over en besliste om de recepten en het erfgoed van de Bockenryders van onder het stof te halen. De Bockenryders-beleving was geboren!
Fine dining experience
De legendarische Bockenryders gaan de geschiedenis in als vechters voor de vrijheid en echte levensgenieters. Tijdens hun hoogdagen van roven en plunderen verzamelden ze ook een rijkdom aan culinaire recepten. De lokale streekproducten die ze langs hun uitgekiende routes bijeensprokkelden, verzamelden ze in de zogenaamde Bockboeken. De Bockenryders deelden hun recepten en routes met de meest competente chefs van andere clans.
5 unieke routes
Limburg herbergt onwaarschijnlijk veel leuke plekjes die je gewoonweg wil ontdekken. Onderweg geniet je daarbovenop van de ongeëvenaarde culinaire hoogstandjes en de nog sterk voelbare geschiedenis. En dat is nu precies waar De Bockenryders voor staat! Stap in je Fiat 500 en trek erop uit om één van de vijf uitgestippelde routes te verkennen! Onderweg kan je aan de ‘Instagram-hotspots’ foto’s nemen en deze delen op sociale media.
Wil je graag businesspartner worden?
Wanneer jij de stap zet om De Bockenryders mee te versterken, zitten we graag samen om je wilde ideeën, zotte plannen en concrete meerwaarde te bespreken. Aarzel dus niet om ons te contacteren!
Word ook partner